近日，從咸陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，咸陽市在推進(jìn)發(fā)展奶山羊特色產(chǎn)業(yè)上，今年已開工建設(shè)羊場12個，截至目前，全市奶山羊存欄80萬只，羊乳產(chǎn)量18萬噸，存欄100只以上奶山羊場120個，羊奶機(jī)械化擠奶站64個；年加工羊奶粉14萬噸，液態(tài)奶3萬噸，奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值120億元。

咸陽市堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和促進(jìn)農(nóng)民增收為核心，科學(xué)布局奶山羊產(chǎn)業(yè)。制定了《咸陽市奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃》（2019-2025）和《咸陽市關(guān)于促進(jìn)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的意見》，重點(diǎn)打造東部以涇陽雅泰乳業(yè)為核心，示范帶動三原縣、淳化縣、禮泉縣和旬邑縣，形成200億奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈板塊；西部以乾縣優(yōu)利士乳業(yè)為核心，帶動武功縣、興平市、禮泉縣、永壽縣、彬州市和長武縣，形成200億奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈板塊。

按照“擴(kuò)種群、提規(guī)模、強(qiáng)龍頭、樹品牌、促融合”的思路，咸陽市打造了乾縣奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉犊h和武功縣、涇陽縣、三原縣、淳化縣等4個優(yōu)質(zhì)羊乳生產(chǎn)基地縣。涇陽和乾縣被納入國家優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)奶山羊集群項(xiàng)目，連續(xù)3年各投資4000萬元，擴(kuò)大奶山羊群體規(guī)模，壯大羊乳加工龍頭企業(yè)，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。同時，發(fā)展零距離牧場，推動了奶山羊產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合和奶山羊產(chǎn)業(yè)向“產(chǎn)品+服務(wù)”轉(zhuǎn)變。

堅(jiān)持龍頭引領(lǐng)，探索出了乳企與養(yǎng)殖場戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，按照“龍頭企業(yè)+牧場”模式，全市建設(shè)了一批存欄1000只以上奶山羊良種場、存欄300只以上規(guī)模養(yǎng)殖場。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，鼓勵扶持有養(yǎng)殖意愿、有條件、有能力的貧困戶發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧。全市共建成“雅泰模式”扶貧羊場28個，在建15個，參與雅泰模式貧困戶近2468戶，戶均年實(shí)現(xiàn)收入1.5萬元。

同時，咸陽市還積極開展技術(shù)服務(wù)，建立了政、企、校三方合作機(jī)制，組建專家團(tuán)隊(duì)，重點(diǎn)從科學(xué)養(yǎng)殖、良種繁育、飼草種植、飼料加工等方面開展研發(fā)和技術(shù)指導(dǎo)，提高從業(yè)人員素質(zhì)和飼養(yǎng)管理水平，實(shí)現(xiàn)奶山羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

來源：中國奶業(yè)協(xié)會網(wǎng)