2019年11月20日,韓國地區(qū)焙烤行業(yè)的展會——“2019首爾焙烤展”在韓國首爾市COEX會展中心隆重開幕。
焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長朱念琳、副理事長兼張帥應(yīng)邀參加了開幕式,朱念琳理事長同其他與會嘉賓一起為展會開幕剪彩。
據(jù)悉,首爾焙烤展是韓國著名的食品飲料用品展——COEX FOOD WEEK的重要組成部分。COEX FOOD WEEK 2019涉及農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、烘烤食品、飲料、烹飪設(shè)備及廚房用具、食器、食品包裝等多個領(lǐng)域,展出面積36000平方米,預(yù)計(jì)4天時間內(nèi)將吸引超過40000名觀眾參觀。由中焙糖協(xié)組織發(fā)起的焙烤行業(yè)韓國考察團(tuán)也早早的來到展館進(jìn)行參觀考察。
由中焙糖協(xié)與日本洋菓子協(xié)會聯(lián)合會、韓國焙烤食品協(xié)會共同主辦的第四屆亞洲西點(diǎn)師競技大賽(TopOf Patissier In Asia)決賽也將于11月21-22日在首爾焙烤展上開賽,敬請關(guān)注。