制造型企業(yè)平均壽命不到7年，日本百年制造業(yè)為何又比比皆是？二戰(zhàn)后的日本百?gòu)U待興，食品企業(yè)又如何快速?gòu)?fù)蘇？日韓前沿設(shè)計(jì)世界潮流，成都制造又該如何取舍？

部分企業(yè)“走出去”已不僅僅是為了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，更著眼于市場(chǎng)，從而在范圍內(nèi)進(jìn)行資源配置。5月，成都市食品商會(huì)帶領(lǐng)四川本土食品企業(yè)家考察團(tuán)，赴韓國(guó)展覽中心參加食品展展會(huì)，前往日本、韓國(guó)兩地解答你心中的疑惑。

韓國(guó)食品展：始于1983年的韓國(guó)食品展，伴隨著食品工業(yè)儀器成長(zhǎng)，現(xiàn)已發(fā)展成為亞洲第三大食品展覽會(huì)。2015年，共有來(lái)自44個(gè)國(guó)家及地區(qū)的1487家參展商參展，展位共2896個(gè)，其中地區(qū)就有170多家，本次在5月10——13日召開(kāi)。的食品前沿技術(shù)，進(jìn)的食品生產(chǎn)設(shè)備，潮流的食品包裝設(shè)計(jì)，都可以在這里。

為能進(jìn)一步了解日韓市場(chǎng)產(chǎn)品特色，成都市食品商會(huì)特組織了2次大型賣場(chǎng)實(shí)地考察：韓國(guó)新世界集團(tuán)旗下的大型綜合超市易買得超市，日本兩大連鎖超市之一吉之島（JUSCO）實(shí)地考察兩家本土大賣場(chǎng)，了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特色，誕生于1925年的丘比株式會(huì)社沙拉醬工廠，在二戰(zhàn)后的惡劣市場(chǎng)環(huán)境下異軍突起，快速占領(lǐng)大部分兒童食品市場(chǎng)。幾十年后，大批的原有消費(fèi)者已經(jīng)老去，市場(chǎng)地位卻沒(méi)有改變，同時(shí)他們還推出了適合老年人的系列產(chǎn)品。在如今消費(fèi)市場(chǎng)低迷，消費(fèi)者口味多變的大環(huán)境下，日本的企業(yè)改革經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們來(lái)說(shuō)不言而喻。實(shí)地參觀日本、韓國(guó)百年企業(yè)，與內(nèi)部高管當(dāng)面交流溝通。在考察過(guò)程中，為勞逸結(jié)合，我們還安排了游覽日本、韓國(guó)著名景點(diǎn)，首爾、漢江郵輪、富士山、東京等項(xiàng)目，為整個(gè)考察活動(dòng)增添了豐富的活動(dòng)內(nèi)容。