2011年6月18-19日,“廣西第三屆（巴馬活泉）飲水節(jié)”在南寧市民族廣場旁九一天地百貨商場西廣場舉辦。此次飲水節(jié)的活動主題：喝好水  促健康，集中展示推廣宣傳廣西飲用水品牌文化，傳播健康飲水相關知識。加強行業(yè)自律，遵循誠信、質量方針，為消費者提供、健康、放心飲用水，促進行業(yè)發(fā)展。來自全區(qū)行業(yè)協(xié)會的十幾家企業(yè)參加。
    出席開幕式領導有原區(qū)政協(xié)副、協(xié)會名譽會長潘鴻權先生、區(qū)質量技術監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)管處胡振洲處長、區(qū)工商行政管理局消保處溫奇主任�，F(xiàn)場還邀請食品專家區(qū)質檢院化學一室溫韜主任耐心解答百姓提出的各種飲水健康問題，讓廣大市民了解科學飲水和瓶（桶）裝飲用水相關知識，增進健康飲水認識。
互動環(huán)節(jié)內(nèi)容豐富多彩有文藝表演，現(xiàn)場書畫家筆會交流，飲水知識問答，茶藝表演（好水泡好茶），詩歌朗誦，抽獎等活動。