在對山東省質量技術監(jiān)督局副巡視員王光輝的采訪中得知，山東省深入實施質量興省戰(zhàn)略，實現(xiàn)“質量強省”目標，關鍵要靠企業(yè)，靠像東阿阿膠、海信、海爾這樣一大批企業(yè)的支撐，同時要提高全民的質量意識，才能把質量強省的目標落到實處。
    工程院院士、中醫(yī)研究院院長張伯禮感慨頗多:“政府要扶持這樣的企業(yè)以科研帶動快速發(fā)展，不斷提升產(chǎn)品科技含量，更好服務大眾。品牌帶動質量，質量贏得信任，信任就是市場。的企業(yè)決不是越多越好，而是要做強做大。”
    王光輝以剛剛順利通過日本進口產(chǎn)品檢測的東阿阿膠舉例說，東阿阿膠是山東國寶級的特產(chǎn)，獲得首屆省長質量獎當之無愧。日本對食品檢測的苛刻是世界有名的，東阿阿膠之所以能夠在日本權威的檢測中，包括農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫、環(huán)拉酸等243個項目檢測均為零檢出，說明山東企業(yè)的產(chǎn)品是完全有能力到達高質量、高水準的。
    “遺憾的是，據(jù)我了解目前阿膠企業(yè)中只有國有老企業(yè)、上市公司東阿阿膠擁有13家驢養(yǎng)殖基地，從源頭到每一個生產(chǎn)工藝都能嚴把質量。這在中藥行業(yè)中也是鳳毛麟角，我們要扶持這樣的企業(yè)以科研帶動快速發(fā)展，不斷提升產(chǎn)品科技含量，更好服務老百姓�！敝兴巺f(xié)會會長房書亭強調，“我們在關注質量同時，一定要樹立品牌意識�！�
    “我們必須承認，目前包括阿膠行業(yè)在內(nèi)的許多行業(yè)中確實存在企業(yè)水平和產(chǎn)品質量良莠不齊的現(xiàn)象。與德國、日本等國家相比，我們應該感到的壓力，在質量方面山東產(chǎn)品還有很大提升空間，企業(yè)要爭取在短的時間內(nèi)奮勇趕上�！蓖豕廨x表示，東阿阿膠堅持不懈地實施全員、全過程、的質量管理，自覺履行企業(yè)質量主體責任，這已經(jīng)成為阿膠行業(yè)的一面旗幟，應當大力推廣這樣企業(yè)的先進經(jīng)驗和成果。
    看到東阿阿膠的在線質量監(jiān)控系統(tǒng)，張伯禮十分欣慰地表示，前輩是憑千百年的經(jīng)驗在做阿膠，今天東阿阿膠人在傳承人秦玉峰的帶領下，在經(jīng)驗傳承方面作了很多努力，將老技師的工藝固化在電腦中，使化皮過程機械化，實現(xiàn)在線質量監(jiān)控，這些創(chuàng)新一定會讓東阿阿膠不斷發(fā)揚光大，造福大眾。
    在今年的省“兩會”上，一個令人矚目的事件是省領導在《政府工作報告》中，闡述今年工作重點的時候，明確提出“深入實施質量興省戰(zhàn)略”。
    企業(yè)，作為“質量興省戰(zhàn)略”的實施關鍵，如何確保產(chǎn)品質量，履行企業(yè)公民的責任，為消費者提供、有效、高品質的產(chǎn)品，是每一個消費者和企業(yè)經(jīng)營者所關注的問題。為此，我們采訪了省人大代表、非物質文化遺產(chǎn)——東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰。