10月31日，揚州榮獲“教科文組織創(chuàng)意城市網絡——美食之都”稱號。

在“世界城市日”到來之際，教科文組織在范圍內表彰了66座城市，我國江蘇省揚州市被批準獲得“世界美食之都”。至此，揚州成為我國繼成都、順德、澳門之后第四個進入教科文組織創(chuàng)意城市網絡世界美食之都的城市。對此，烹飪協會對揚州市政府以美食為抓手，積極推動城市餐飲業(yè)進步與發(fā)展，促進美食文化建設所做的大量卓有成效的工作表示祝賀。

為支持揚州申報世界美食之都，烹飪協會近年來先后在揚州舉辦了2015世界廚師聯合會亞太區(qū)峰會、2018中餐化發(fā)展（揚州）大會暨淮揚菜美食文化創(chuàng)新發(fā)展大會美食交流活動，多次選派揚州名廚參與美食推廣活動，并行使推薦權，向教科文組織推薦揚州申報“世界美食之都”。